Spaghetti bacon courgettes crème

Spaghetti courgette bacon crème

Vite fait, bien fait et avec des légumes!

Nombre de Personnes

4 Personnes

Temps de Préparation

15 Minutes

TEMPS DE CUISSON

15 Minutes

Ingrédients :

Ingrédients:

  • 2 courgettes
  • 200g de bacon fumé en allumettes
  • 2 échalotes
  • 1 gousse d'ail
  • 20cl de crème liquide
  • 250g de pâtes fraîches
  • Basilic frais pour la déco

Préparation :

Steps:

  • Dans un filet d'huile d'olive, faire revenir à la poêle 3 minutes les échalotes ciselées et la gousse d'ail pressée.
  • Ajouter les allumettes de bacon et laisser cuire 3 minutes à nouveau.
  • Faire des spaghetti de courgettes à l'aide d'un spirilizer. Les ajouter à la poêle et laisser cuire 5 minutes en remuant de temps en temps.
  • Ajouter la crème liquide, sel et poivre.
  • Cuire vos spaghetti al dente. Garder une petit louche d'eau de cuisson à ajouter à la sauce.
  • Dresser sur assiette les spaghetti, napper de sauce et décorer de basilic frais.

Photos :

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