Sablé apéro parmesan jambon

Ces sablés peuvent aussi être réalisés avec du chorizo par exemple.

Nombre de Personnes

4 Personnes

Temps de Préparation

5 Minutes

TEMPS DE CUISSON

20 Minutes

Ingrédients :

Ingrédients:

100g de jambon cru (Parme, Prosciutto crudo,...)
90g de parmesan râpé
125g de farine
125g de beurre mou

Préparation :

Steps:

Préchauffer votre four à 210C.
Couper le jambon en petits morceaux.
Mélanger la farine, le beurre et le parmesan.
Incorporer le jambon à la pâte.
Former des petites boules et disposer les sur un papier sulfurisé sur une plaque du four.
Enfourner 15 à 20 minutes afin que les sablés soient bien dorés.

Photos :

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