Sapin au comté et noisettes

Steps:

• Préchauffer le four à 210C.
• Râper le comté. Ciseler le persil. Concasser les noisettes
• Mélanger le comté avec le persil, la crème épaisse, sel et poivre.
• Piquer le fond d'une pâte feuilletée avec une fourchette.
• Répartir le mélange sur la pâte feuilletée.
• Couvrir avec la deuxième pâte feuilletée et former un sapin en triangle. Torsader chaque branche.
• Faire également des torsades avec les chutes.
• Badigeonner au pinceau avec les jaunes d'oeufs battus.
• Répartir les noisettes concassées.
• Enfourner 17 minutes.
• Servir sur une belle assiette de présentation.