Pizza pommes de terre, anchois et romarin

VIDEO sous la recette !

Nombre de Personnes

4 Personnes

Temps de Préparation

20 Minutes

TEMPS DE CUISSON

15 Minutes

Ingrédients :

Ingrédients:

1 pâte à pizza
200g de crème épaisse
2 gousses d'ail
40g de parmesan râpé
450g de pommes de terre
100g de filets d'anchois
Romarin frais

Préparation :

Steps:

Préchauffer le four à 250C.
Mélanger la crème épaisse avec le parmesan râpé, l'ail pressé, sel et poivre.
Disposer la pâte à pizza sur un papier sulfurisé sur une plaque du four.
Etaler le mélange crème-parmesan sur la pâte à pizza.
Eplucher les pommes de terre.
Trancher finement à la mandoline les pommes de terre.
Répartir les tranches de pommes de terre.
Ajouter les anchois.
Répartir le romarin frais haché.
Enfourner 15 minutes.
Servir avec une salade de mâche.

Photos :

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